Oseng Daging Pedas

Dari namanya pasti sudah kebayang enaknya,gurihnya juga pedasnya.Jika ketiga rasa tadi dipadukan hanya satu kata yang akan keluar dari mulut kita yaitu "Nikmat"

Oseng Daging Pedas

Masakan berbahan dasar daging memang paling bisa menyuguhkan cita rasa lezat yang memanjakan lidah,kalian bisa baca disini cara membuat masakan ini dan mempraktekkannya sendiri di rumah serta bahan dan bumbu apa saja yang perlu disiapkan.



Untuk 6 orang
Bahan :

- 2 sendok makan minyak sayur
- 3 buah cabai merah,iris kasar
- 10 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai hijau,iris kasar
- 150 gran daging sapi
- 200 mili liter kaldu sapi

Haluskan :
- 3 buah cabai merah besar,buang isinya
- 3 buah cabai rawit merah
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica butiran
- 1/2 sendok teh terasi goreng
- 1 sendok teh garam

Cara membuat :

• Tumis bumbu halus sampai matang dan keluar aroma wangi lalu tambahkan cabai dan aduk sampai layu
• Masukkan daging dan kaldu,didihkan hingga bumbu meresap
• Angkat dari api,lalu hidangkan selagi hangat

Tips : Masak hingga mendidih betul agar semua bumbu meresap..!


BACA JUGA :

- Cara Membuat Perkedel Kentang