Perkedel kentang adalah makanan yang bisa dikategorikan sebagai camilan/gorengan,rasanya yang enak dan lezat menjadikan makanan ini juga kerap dijadikan sebagai teman makan atau lauk.
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat perkedel kentang lengkap bagaimana cara membuatnya :
Bahan :
- 1ons daging
- 1 butir telur ayam
- 500 gram kentang sudah kupasan
- Minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 10 butir merica
- 1 sendok makan irisan seledri
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat :
 |
| Perkedel Kentang |
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat perkedel kentang lengkap bagaimana cara membuatnya :
Bahan :
- 1ons daging
- 1 butir telur ayam
- 500 gram kentang sudah kupasan
- Minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 10 butir merica
- 1 sendok makan irisan seledri
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat :
- Potong kentang tipis-tipis lalu goreng dan haluskan
- Cincang halus daging,tambahkan telur lalu kocok
- Rajang bawang merah dan bawang putih lalu goreng setengah matang,ambil sebagian lalu haluskan bersama garam dan merica
- Campurkan semua bahan dan bumbu jadi satu,tambahkan seledri dan semua sisa bumbu masak
- Setelah jadi adonan bentuk bulat pipih lalu goreng sampai tampak agak kecoklatan
- Angkat dan tiriskan lalu hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
- Dilarang komentar spam tunjukkan bahwa anda adalah pengunjung yang baik.
- Sedikit kritik dan saran dari anda akan sangat berarti dan saya anggap sebagai motivasi saya dalam membangun blog ini.